توصيل مجاني للطلبات في أوروبا بدءًا من 100 يورو
انسكاب شاي الماتشا: الانسكاب الحقيقي للشاي على الماتشا الاحتفالية
الماتشا الجيدة تأتي من اليابان، حتى ابنتي التي تبلغ من العمر سنة ونصف تعرف ذلك. ضجة الماتشا في كل مكان، وفجأة يبدو أن الجميع يبيع الماتشا. لكن هنا الأمر: هناك فقط عدد قليل من مزارع الماتشا الحقيقية في اليابان! لذا فإن ما يسمى بالماتشا الذي قد تشتريه في أي مكان، من المحتمل أن يكون مجرد مسحوق شاي أخضر.
سافرنا إلى اليابان لاكتشاف ما هي الماتشا الحقيقية، ويؤسفني أن أخبرك أن هناك احتمال كبير أن تكون الماتشا لديك في الواقع شيء آخر غير ما تظن.
ما هي الماتشا وماذا تفعل لك؟
الماتشا هي مسحوق شاي أخضر ناعم للغاية يأتي من اليابان، مصنوع من أفضل أوراق الشاي. على عكس الشاي العادي، حيث تترك الأوراق تنقع، تشرب في الماتشا الورقة بأكملها. وبالتالي تحصل على جرعة قوية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن في كوب واحد.
لقد جربت الماتشا بالفعل في ستاربكس ووجدت أنها... لذلك لا تريد إعطائها فرصة أخرى، دعني أجعلك مدمنًا على الماتشا!
صنع الماتشا هو عملية مكثفة. يمكن أن تعالج المزارع يوميًا 10,000 كجم من أوراق الشاي، ومن ذلك يبقى فقط 1500 كجم من التينشا المكررة - الأساس للماتشا. لذلك غالبًا ما تكون الماتشا لدينا غير متوفرة؛ نحن نبيع فقط الماتشا الأصلية، وليس مسحوق الشاي الأخضر.
يمكنك رؤية جودة الماتشا من خلال اللون والقوام! كلما كانت أكثر خضرة وملمسها أكثر نعومة، كانت الجودة أفضل. كلما كانت أكثر بنية وخشونة، كانت الجودة أسوأ وهذا بالطبع أرخص بكثير. الماتشا الجيدة تتطلب الكثير من العمل، لذا ستدفع ثمنها. لكن صدقني، بمجرد أن تختبر فوائدها الصحية وطعم الماتشا عالية الجودة، لن ترغب في العودة.
ماتشا لدينا تأتي من نيشى، المزرعة البيئية الوحيدة للماتشا في اليابان. التوفر نادر للغاية. كل عام يختارون عميلًا واحدًا فقط ليحضر منتجهم إلى أوروبا. وهذا العام كنا نحن المحظوظين! 🥹 هذا يجعلنا الموزع الوحيد في أوروبا لهذه الماتشا البيئية عالية الجودة.
لماذا يجب عليك تحويل قهوتك إلى ماتشا
ستحصل على دفعة من الطاقة بفضل مزيج الكافيين وL-theanine. لا مزيد من الانخفاض المفاجئ!
- تركيز هادئ: الماتشا تعزز تركيزك دون التوتر الذي غالبًا ما يأتي مع القهوة. مثالي للعمل أو الدراسة.
- غني بمضادات الأكسدة: الماتشا مليئة بمضادات الأكسدة مثل EGCG، التي تساعد جسمك على الحماية وتقوية جهاز المناعة لديك.
- هجمات حمضية أقل: الماتشا أقل حموضة من القهوة، مما هو أفضل لمعدتك وأسنانك ورائحتك... جميعنا نعرف معلمًا من الماضي كان لديه رائحة قهوة، هيا قدم لهم الماتشا!
- ديتوكس طبيعي: الماتشا تدعم عملية الديتوكس الطبيعية في جسمك بفضل محتواها العالي من الكلوروفيل.
التعبئة: مستدام وآمن
تأتي الماتشا لدينا في علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع طبقة طلاء آمنة للطعام. اخترنا الفولاذ المقاوم للصدأ لأنه مستدام ويمنع أكسدة الماتشا. العلب المعدنية مع الأكياس بداخلها ليست خيارًا، لأنها ليست فقط أسوأ للبيئة، ولكن أيضًا أقل عملية. نريد التركيز على الاستدامة، لأنه إذا لم نفعل ذلك، فلن يكون لدينا مزارع ماتشا بعد الآن!
ماذا عن الأكسدة؟
لا تقلق إذا كنت تستخدم ملعقة معدنية لأخذ الماتشا الخاصة بك. في اليابان يستخدمون أيضًا مصفاة معدنية، لذا الأمر جيد تمامًا. الحيلة هي أن تبقي الماتشا مغلقة جيدًا وبعيدًا عن الضوء - احتفظ بها في علبتنا الخاصة في الثلاجة.
لذا عندما تشرب الماتشا، تأكد من أنها من أفضل جودة: بيئية، احتفالية، مستدامة. لأن فقط أفضل الماتشا تعطيك تلك الدفعة الحقيقية! 🍵💪🏻
كيف تصنعها؟ لأنك قد تكون متشككًا لأنك جربتها من قبل ولم تعجبك:
