Benötigte zusätzliche Zutaten (nicht enthalten):
3 reife Bananen
2 Eier
78 g Kokosöl
60 ml Wasser
Gebrauchsanweisung:
- Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel.
- Füge 2 Eier zu den zerdrückten Bananen hinzu und mische gut.
- Füge den Inhalt des Päckchens zur Mischung hinzu.
- Füge 60 ml Wasser hinzu.
- Erhitze 78 g Kokosöl für 30 Sekunden und füge dies zur Mischung hinzu.
- Heize den Ofen auf 160°C vor.
- Mische alles gut zu einem glatten Teig.
- Gieße den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform.
- Backe das Bananenbrot 45 Minuten lang im Ofen bei 160°C.
