Una granola suave y refinada con el sabor característico de matcha ceremonial de Japón, desarrollada para un comienzo tranquilo pero enfocado de tu día.
Esta mezcla combina matcha de alta calidad con una base crujiente de granola para un sabor ligero y equilibrado que no es amargo, sino que se mantiene suave y redondo en la boca.
¿Qué hace que esta mezcla sea especial?
Matcha ceremonial (Japón) Esta granola está hecha con matcha ceremonial de alta calidad de Japón. El matcha se produce a partir de hojas de té verde finamente molidas y contiene naturalmente una alta concentración de catequinas, un grupo de polifenoles vegetales que a menudo se estudian en la literatura sobre té verde. Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28359080/
Además, el matcha contiene naturalmente L-teanina, un aminoácido que se investiga en estudios científicos en relación con la relajación y el enfoque dentro del contexto de la alimentación y el consumo de té. Fuente: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18681988/
¿Por qué matcha ceremonial?
Para esta granola se eligió conscientemente matcha ceremonial en lugar de grado culinario, para mantener un sabor más suave y menos amargo y permitir que la refinación natural del té verde se exprese mejor en un producto alimenticio.
¡Sirve con yogur o leche para una experiencia de desayuno cremosa, suave y ligeramente verde, y termina con manzanas asadas con canela para la explosión de sabor que necesitas!
Instrucciones de uso
Delicioso como desayuno con leche (vegetal), yogur o requesón. También es sabroso como cobertura en un smoothie bowl. Se puede comer directamente de la bolsa como un snack crujiente.
