Benodigde extra ingrediënten (niet inbegrepen):
3 rijpe bananen
2 eieren
78 g kokosolie
60 ml water
Gebruiksaanwijzing:
- Prak de bananen met een vork.
- Voeg 2 eieren toe aan de geprakte bananen en meng goed.
- Voeg de inhoud van het pakje toe aan het mengsel.
- Voeg 60 ml water toe.
- Verwarm 78 g kokosolie gedurende 30 seconden en voeg dit toe aan het mengsel.
- Verwarm de oven voor op 160°C.
- Mix alles goed door tot een glad beslag.
- Giet het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm.
- Bak het bananenbrood gedurende 45 minuten in de oven op 160°C.
