جرانولا ماتشا الاحتفالية من روبي

جرانولا ماتشا من روبي 🍵

جرانولا ناعمة ومكررة بنكهة الماتشا الاحتفالية من اليابان، تم تطويرها لبداية هادئة ولكن مركزة ليومك.

تجمع هذه الخلطة بين ماتشا عالية الجودة وقاعدة جرانولا مقرمشة لطعم خفيف ومتوازن لا يكون مرًا، بل يبقى ناعمًا ومستديرًا في الفم.

ما الذي يجعل هذه الخلطة مميزة؟

ماتشا احتفالية (اليابان)
تم صنع هذه الجرانولا باستخدام ماتشا احتفالية عالية الجودة من اليابان. يتم إنتاج الماتشا من أوراق الشاي الأخضر المطحونة ناعماً وتحتوي بشكل طبيعي على تركيز عالٍ من الكاتيشين، وهي مجموعة من البوليفينولات النباتية التي تُدرس غالبًا في أبحاث التغذية ضمن أدبيات الشاي الأخضر.
المصدر: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28359080/

تحتوي الماتشا أيضًا بشكل طبيعي على L-theanine، وهو حمض أميني يتم دراسته في الدراسات العلمية فيما يتعلق بالاسترخاء والتركيز في سياق التغذية واستهلاك الشاي.
المصدر: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18681988/

لماذا الماتشا الاحتفالية؟

تم اختيار الماتشا الاحتفالية لهذه الجرانولا بدلاً من الماتشا من الدرجة الطهو للحفاظ على طعم أكثر نعومة وأقل مرارة ولإبراز الرقي الطبيعي للشاي الأخضر بشكل أفضل في منتج غذائي.

قدّمها مع الزبادي أو الحليب لتجربة إفطار كريمية وناعمة وخفيفة، وزيّنها بالتفاح المحمص مع القرفة للحصول على طعم مذهل تحتاجه!