Robbien seremoniallinen matcha-granola

Robbien MATCHA GRANOLA 🍵

Pehmeä, hienostunut granola, jossa on tyypillinen maku seremoniallisesta matchasta Japanista, kehitetty rauhalliseen mutta keskittyneeseen aloitukseen päivässäsi.

Tämä sekoitus yhdistää korkealaatuisen matchan rapsakkaan granolabasis, joka tarjoaa kevyen, tasapainoisen maun, joka ei ole katkera, vaan pysyy pehmeänä ja pyöreänä suussa.

Mikä tekee tästä sekoituksesta erityisen?

Seremoniallinen matcha (Japani)
Tämä granola on valmistettu korkealaatuisesta seremoniallisesta matchasta Japanista. Matcha valmistetaan hienoksi jauhetuista vihreistä teelehdistä ja sisältää luonnostaan korkean pitoisuuden katekiineja, kasvipolyfenolien ryhmää, jota tutkitaan usein ravitsemustutkimuksessa vihreän teen kirjallisuudessa.
Lähde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28359080/

Matcha sisältää lisäksi luonnostaan L-teaniinia, aminohappoa, jota tutkitaan tieteellisissä tutkimuksissa suhteessa rentoutumiseen ja keskittymiseen ravitsemuksen ja teen kulutuksen kontekstissa.
Lähde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18681988/

Miksi seremoniallinen matcha?

Tässä granolassa on tietoisesti valittu seremoniallinen matcha sen sijaan, että käytettäisiin kulinaarista laatua, jotta maku pysyisi pehmeämpänä ja vähemmän katkerana, ja jotta vihreän teen luonnollinen hienostuneisuus tulisi paremmin esiin ruokatuotteessa.

Tarjoile jogurtin tai maidon kanssa luodaksesi kermaisen, pehmeän ja kevyesti vihreän aamiaiselämyksen, viimeistele paahdetuilla omenoilla kanelilla makupommin saamiseksi, jota tarvitset!