Rikas, rapea granola, jossa on syvä suklaan maku ja toiminnallinen sekoitus kaakaota ja adaptogeenisiä ainesosia, jotka tarjoavat tietoisen ja maukkaan alun päivälle.
Tämä sekoitus yhdistää kaakaon, leijonaharjan, macan ja reishin tattariin.
Mikä tekee tästä sekoituksesta erityisen?
Kaakao Kaakao on luonnostaan rikkaita flavanoleja, kasvipohjaisia yhdisteitä, joita ravitsemustutkimuksessa usein liitetään antioksidatiiviseen aktiivisuuteen ja sydän- ja verisuoniterveyteen. Kaakaota tutkitaan maailmanlaajuisesti paljon funktionaalisen ravitsemuksen ja polyfenolipitoisten ruokavalioiden kontekstissa. Lähde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20420767/
Leijonaharja Leijonaharja (Hericium erinaceus) on toiminnallinen sieni, jota tutkitaan tieteellisessä kirjallisuudessa sen bioaktiivisten yhdisteiden, kuten hericenonien ja erinasiinien, vuoksi. Näitä tutkitaan kognitiivisen terveyden ja hermostollisten prosessien yhteydessä. Lähde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31480635/
Maca Maca (Lepidium meyenii) on Andeilta kotoisin oleva juurikasvi, joka on luonnostaan rikkaita aminohappoja, mineraaleja ja bioaktiivisia aineita. Ravitsemustutkimuksessa macaa tutkitaan usein energian, elinvoiman ja perinteisen käytön yhteydessä ravinnossa. Lähde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20374961/
Reishi Reishi (Ganoderma lucidum) on toiminnallinen sieni, joka on rikkaita polysakkarideja ja triterpeenejä. Sitä on käytetty vuosisatojen ajan perinteisessä ravinnossa, ja sitä on laajasti tutkittu nykyaikaisessa kirjallisuudessa immunologisessa ja ravitsemukseen liittyvässä tutkimuksessa. Lähde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29580083/
yhdistä kreikkalaiseen jogurttiin ja mansikoihin optimaalista aamiaista varten.
Käyttöohje
Ihanaa aamiaiseksi (kasvipohjaisen) maidon, jogurtin tai rahkan kanssa. Myös herkullista smoothie kulhon päällä. Voidaan syödä suoraan pussista rapeana välipalana.
