Μια πλούσια, τραγανή γκρανόλα με βαθιά γεύση σοκολάτας και ένα λειτουργικό μείγμα κακάου και προσαρμοστικών συστατικών για μια συνειδητή και γευστική αρχή της ημέρας σας.
Αυτό το μείγμα συνδυάζει κακάο, λιονταρίσια χαίτη, μάκα και ρίσι με φαγόπυρο.
Τι καθιστά αυτό το μείγμα ιδιαίτερο;
Κακάο Το κακάο είναι φυσικά πλούσιο σε φλαβανόλες, φυτικές ενώσεις που συχνά συνδέονται με αντιοξειδωτική δραστηριότητα και καρδιοαγγειακό ενδιαφέρον στη διατροφή. Το κακάο μελετάται παγκοσμίως στο πλαίσιο της λειτουργικής διατροφής και των διαιτών πλούσιων σε πολυφαινόλες. Πηγή: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20420767/
Λιονταρίσια χαίτη Η λιονταρίσια χαίτη (Hericium erinaceus) είναι ένα λειτουργικό μανιτάρι που μελετάται στη επιστημονική βιβλιογραφία λόγω των βιοδραστικών ενώσεών του, συμπεριλαμβανομένων των ηρικενόνων και των ερινακινών. Αυτά μελετώνται σε σχέση με τη γνωστική υγεία και τις διαδικασίες που σχετίζονται με τα νεύρα. Πηγή: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31480635/
Μάκα Η μάκα (Lepidium meyenii) είναι ένα ριζικό φυτό από τις Άνδεις που είναι φυσικά πλούσιο σε αμινοξέα, μέταλλα και βιοδραστικές ουσίες. Στη διατροφική έρευνα, η μάκα συχνά μελετάται στο πλαίσιο της ενέργειας, της ζωτικότητας και της παραδοσιακής χρήσης στη διατροφή. Πηγή: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20374961/
Ρίσι Το ρίσι (Ganoderma lucidum) είναι ένα λειτουργικό μανιτάρι που είναι πλούσιο σε πολυσακχαρίτες και τριτερπένια. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη παραδοσιακή διατροφή και έχει μελετηθεί εκτενώς στη σύγχρονη βιβλιογραφία στο πλαίσιο της ανοσολογικής και διατροφικής έρευνας. Πηγή: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29580083/
συνδυάστε με ελληνικό γιαούρτι και φράουλες για ένα ιδανικό πρωινό.
Οδηγίες χρήσης
Νόστιμο ως πρωινό με (φυτικό) γάλα, γιαούρτι ή τυρί κότας. Επίσης, είναι νόστιμο ως επικάλυψη σε ένα smoothie bowl. Μπορεί να καταναλωθεί απευθείας από τη σακούλα ως τραγανιστό σνακ.
