Uma granola suave e refinada com o sabor característico de matcha cerimonial do Japão, desenvolvida para um início de dia calmo, mas focado.
Esta mistura combina matcha de alta qualidade com uma base crocante de granola para um sabor leve e equilibrado que não é amargo, mas sim suave e redondo na boca.
O que torna esta mistura especial?
Matcha cerimonial (Japão) Esta granola é feita com matcha cerimonial de alta qualidade do Japão. O matcha é produzido a partir de folhas de chá verde finamente moídas e contém naturalmente uma alta concentração de catequinas, um grupo de polifenóis vegetais que são frequentemente estudados na literatura sobre chá verde. Fonte: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28359080/
Além disso, o matcha contém naturalmente L-teanina, um aminoácido que é estudado em relação ao relaxamento e foco no contexto da alimentação e consumo de chá. Fonte: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18681988/
Por que matcha cerimonial?
Para esta granola, foi escolhida deliberadamente matcha cerimonial em vez de matcha de grau culinário, para manter um sabor mais suave e menos amargo e permitir que a refinamento natural do chá verde se destaque melhor em um produto alimentar.
Sirva com iogurte ou leite para uma experiência de café da manhã cremosa, suave e levemente verde, finalizando com maçãs assadas com canela para a explosão de sabor que você precisa!
Instruções de uso
Delicioso ao pequeno-almoço com leite (vegetal), iogurte ou queijo fresco. Também é saboroso como cobertura numa taça de smoothie. Pode ser comido diretamente do saco como um snack crocante.
