Granola de CACAU CRUNCH do Robbies (Mistura adaptogénica)
Uma granola rica e crocante com um profundo sabor a chocolate e uma mistura funcional de cacau e ingredientes adaptogénicos para um início consciente e saboroso do seu dia.
Esta mistura combina cacau, cogumelo leão, maca e reishi com trigo sarraceno.
O que torna esta mistura especial?
Cacau O cacau é naturalmente rico em flavonoides, compostos vegetais frequentemente associados à atividade antioxidante e ao interesse nutricional cardiovascular. O cacau é amplamente estudado em todo o mundo no contexto da nutrição funcional e dietas ricas em polifenóis. Fonte: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20420767/
Cogumelo leão O cogumelo leão (Hericium erinaceus) é um cogumelo funcional que está sendo estudado na literatura científica devido aos seus compostos bioativos, incluindo hericenonas e erinacinas. Estes estão sendo estudados em relação à saúde cognitiva e processos relacionados ao sistema nervoso. Fonte: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31480635/
Maca A maca (Lepidium meyenii) é uma planta raiz dos Andes que é naturalmente rica em aminoácidos, minerais e substâncias bioativas. Em pesquisas nutricionais, a maca é frequentemente estudada no contexto de energia, vitalidade e uso tradicional na alimentação. Fonte: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20374961/
Reishi O reishi (Ganoderma lucidum) é um cogumelo funcional rico em polissacarídeos e triterpenos. É utilizado há séculos na alimentação tradicional e tem sido amplamente estudado na literatura moderna no contexto de pesquisas imunológicas e nutricionais. Fonte: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29580083/
combine com iogurte grego e morangos para um pequeno-almoço ideal.
Instruções de uso
Delicioso ao pequeno-almoço com leite (vegetal), iogurte ou queijo fresco. Também é saboroso como cobertura de uma tigela de smoothie. Pode ser comido diretamente do saco como um snack crocante.
