Gyakran ismételt kérdések
Miért más a BBODY matcha, mint más matcha márkák?
BBODY prémium szertartási matcha a saját matcha-ültetvényéről származik Japánban. Ez 100% valódi szertartási minőségű matcha: finomra őrölt első szüretből származó tealevelekből, amelyeket árnyékban termesztettek. Sok matcha-márka valójában alacsonyabb minőségű matchát árul, és azt „szertartásinak” nevezi. A BBODY ellenőrzi az egész folyamatot: ültetvénytől a csomagolásig, így biztos lehetsz benne, hogy valódi japán szertartási matchát kapsz.
Mi a különbség a ceremoniális matcha és a sima matcha között?
A ceremoniális matcha a legmagasabb minőségű matcha, amelyet első szüretű tencha levelekből készítenek, amelyeket árnyékban termesztettek és finomra őröltek. Ennek köszönhetően lágy, enyhén édes íze van keserűség nélkül és élénk zöld színe. A hagyományos matcha (alacsonyabb minőség) későbbi szüretből készül, és gyakran keserűbb és kevésbé kifinomult ízű. A BBODY prémium ceremoniális matcha 100%-ban első szüretű, és ideális tisztán fogyasztani, de tökéletes matcha latte-hoz és receptekhez is.
Mi az a kék matcha és mit csinál?
A Kék Matcha pillangóborsó virágokból készül, nem tealevelekből, így természeténél fogva koffeinmentes. A BBODY Kék Matcha a duzzanatcsökkentő hatásáról és a bél egészségére gyakorolt előnyeiről ismert. Gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A figyelemfelkeltő kék színe népszerűvé teszi a latte-k, turmixok és alkoholmentes koktélok számára.
Hogyan készítsem el a ceremoniális matchát a megfelelő módon?
Adjon hozzá 2-3 gramm (körülbelül egy teáskanál) matcha port egy tálhoz. Öntsön rá 70-80 ml meleg vizet (nem forró), és habverővel keverje ‘M’ alakú mozdulatokkal, amíg habos réteg keletkezik. Élvezze a matchát melegen vagy latte részeként.
Matcha latte készítéséhez melegítse és habosítsa fel a 150-200 ml tejet vagy növényi tejet egy tejhabosítóval, majd öntse a matchához. Óvatosan keverje össze, és élvezze melegen.
Hideg változathoz adja hozzá a matcha port hideg vízhez vagy tejhez, jól keverje össze vagy használjon shaker-t, és tálalja jéggel a tökéletes jeges matchához!
A matcha egészségesebb, mint a sima zöld tea?
Igen, mert a teljes tealevelet por formájában fogyasztod, ahelyett, hogy csak áztatnád. A matcha jelentősen több antioxidánst (katechint), L-theanint a nyugodt fókuszhoz és klorofillt tartalmaz, mint a hagyományos zöld tea. Egy csésze ceremoniális matcha antioxidáns tartalma körülbelül 10 csésze hagyományos zöld teának felel meg.
Kanok-e matchát inni, ha érzékeny vagyok a koffeinre?
A ceremoniális matcha koffeint tartalmaz (kb. 60–70 mg adagonként), de a matchában található L-theanine lassú és stabil energiafelszabadítást biztosít idegesség vagy utólagos fáradtság nélkül. Ha teljesen el szeretnéd kerülni a koffeint, a BBODY No Caffeine Matcha és a Blue Matcha kínálatát ajánljuk: mindkettő természetes koffeinmentes alternatíva.